Datos Curiosos Sobre los Hot Cakes.

El panqueque, hotcake, pancake, panqueca o tortita es una torta plana, redondo y salado o dulce, cuya masa contiene leche y está levadurizada. A veces también puede incluir especias, esencias o extractos. Se considera un desayuno típico americano, aunque también se consume para la merienda o como aperitivo. Y ya que es un platillo muy popular queremos contarte algunos datos curiosos.

  • El 52% de las familias consume hot cakes regularmente.
  • Los lunes, martes y fines de semana son los principales días para consumirlos.
  • En México, los hot cakes tienen la octava posición entre los desayunos preferidos.
  • El 24% come hot cakes como cena.
  • El 15% prefiere comerlos sin cajeta, mermelada o algún otro producto.
  • El sabor preferido de la mermelada utilizado para hot cakes es de fresa.
  • La miel de maple es preferida entre personas mayores de 50 años.
  • Desde 1950 se celebra el día del hot cake a nivel internacional, el 28 de de febrero.

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