El chocolate nunca dejará de sorprendernos. Disfrutamos del placer de su sabor, pero realmente hay toda una cultura chocolatera detrás, llena de curiosidades por descubrir.
El chocolate es uno de los regalos más versátiles, ya que lo podemos regalar el día de San Valentín, en un Cumpleaños, Graduación etc., no importa la situación, con un chocolate no hay manera de quedar mal.
A continuación te compartimos algunas curiosidades de éste alimento.
Olor del Chocolate
Aunque no lo creas oler chocolate estimula el cerebro incrementando las ondas Theta del cerebro, lo cual desencadena los procesos que nos hacen sentir más relajados.
No existe Chocolate Blanco
A muchos nos han engañado al comprar chocolate blanco, esto se debe a que el chocolate blanco no existe. Se trata de un preparado a base de leche condensada y azúcar que incluye manteca de cacao, pero que en realidad no tiene pasta de cacao.
Consumo de Chocolate
El negocio del chocolate deja remuneraciones realmente descomunales y para que te des una idea, te dejamos algunos datos respecto al consumo:
- Hershey’s produce 80 millones de besos de chocolate (Kisses) por día
- En EE. UU. se consume 45 kg de chocolate… ¡por segundo!
- Entre 40 y 50 millones de personas depende exclusivamente del negocio del chocolate.
El Chocolate más grande
La primer barra de chocolate de la historia fue creada en 1842 por la compañía Cadbury. Hoy en día, el récord a la barra de chocolate más grande del mundo lo tiene Thorntons plc, del Reino Unido, que creó una barra con 5792 kg de peso.
Árbol del Cacao
Para los pueblos Mixtecos, el árbol siempre estuvo asociado a la magia, el misticismo y lo trascendental, sus frutos y semillas, por ejemplo, eran conocidos como “el alimento de los dioses”.
Un árbol de esta clase vive unos 200 años, pero produce granos útiles sólo durante 25 años.
Combinaciones Extrañas
El chocolate es tan adorado que se ha intentado mezclar prácticamente con cualquier otro alimento. También es sabido que las combinaciones de sabores salado con dulce funcionan perfectamente. ¿Te animarías a probar papas saladas con chocolate?
Beneficios del chocolate
Muchas propiedades tiene el chocolate pero una de las que más llamó mi atención fue que comer un trozo de chocolate amargo todos los días, reduce el riesgo de una enfermedad relacionada con el corazón.
El chocolate tiene un efecto antibacterial en la boca, y protege contra las caries.
Además, por si tenias dudas, el Chocolate No está relacionado con problemas de Acne.
Creatividad
El chocolate nos pone más creativos, nos hace sentir más relajados y así, más propensos a la creación de nuevas ideas, y proyectos.
Chocolate prohibido por la Iglesia
Sabemos que el chocolate provoca muchas sensaciones placenteras, estimula la creatividad, y hasta podríamos decir que nos vuelve algo adictos. Pues en el siglo XV, la iglesia consideró que para que el chocolate tuviera éstos efectos en las personas era debido a la intervención del demonio.
Por lo que la Iglesia determinó que todos los que consumieran chocolate podrían ser excomulgados.
¿Que te parecieron éstos datos acerca del Chocolate?¿Los conocías?
Cuéntame en los comentarios cual es tu sabor favorito y no olvides compartir la nota en tus Redes Sociales.
